Pizza de salchichas a la barbacoa

1 base de pizza de masa fina
Tomate frito
Salsa barbacoa
Mozzarella
Cebolla picada (yo utilizo congelada Hacendado)
1 o 2 salchichas, según el tamaño
Orégano

Paso 1: Cubrir la base de la pizza con tomate frito y un poco de orégano.

Paso 2: Añadir salsa barbacoa. Yo le he dibujado dos círculos concéntricos.

Paso 3: Añadir la mozzarella encima y luego la cebolla muy picadita.

Paso 4: Cortar la salchicha a rodajas finitas y ponerlas sobre la cebolla.

Paso 5: Meterla en el horno, o en el pizza pan y esperar a que la base esté crujiente y por arriba doradita.

Pizza de atún y pimientos

1 base de pizza de masa fina
5 cucharadas grandes de tomate frito
1 cucharada pequeña de orégano
1 trozo grande de cualquier queso
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
2 latas de atún

Paso 1: Ponemos en la base de pizza el tomate frito y el orégano y con la ayuda de la cuchara esparcimos la salsa sobre la base.

Paso 2: Cortamos a taquitos pequeños el queso y esparcimos sólo un poquito sobre el tomate. El resto lo pondremos al final.

Paso 3: Escurrir bien el aceite del atún y esparcirlo sobre el queso.

Paso 4: Cortar a trozos muy pequeños los pimientos y la cebolla y esparcirlo sobre el atún.

Paso 5: Añadir el resto del queso y poner la pizza en el grill, pizza-pan, horno…

Paso 6: Añadir un poco más de orégano para decorar.

Pizza-Sandwich

Rebanadas de pan de molde
Tomate frito
Mozzarella
Oregano
Ingredientes a elegir:
Pollo (hervido o a la plancha)
Atún
Jamón de york
Pavo
Bacon
Champiñones
Cebolla
Pimiento
Aceitunas
Salsa barbacoa
Salsa picante
…

Paso 1: En un recipiente cuadrado o rectangular apto para el horno, colocamos rebanadas de pan de sandwich, si nos quedan huecos sin pan, cortamos las rebanadas con la forma que necesitemos para cubrir el hueco.

Paso 2: Añadimos tomate frito con orégano.

Paso 3: Encima poner los ingredientes que hayamos elegido.

Paso 4: Por último añadimos la mozzarella.

Paso 5: Lo metemos en el horno durante 35 minutos a 200º en la parte inferior de este, para que no se queme mucho la mozzarella y dé tiempo de que el pan, la masa de la pizza en nuestro caso, se ponga crujiente.

Nota: Si le vamos a añadir alguna salsa es mejor ponerla encima de la mozzarela.