Pollo hervido

25 nov

Este pollo lo suelo utilizar para ensaladas y sandwiches, en vez de hervirlo sólo con agua, utilizo los siguientes ingredientes:

Pechuga de pollo
Media cebolla
3 dientes de ajo
Perejil
Limón exprimido (yo lo uso de bote)

Mételo todo en una cacerola y llénala de agua. Déjalo durante 30 minutos a fuego muy alto y listo!

Etiquetas:

11 comentarios hacia “Pollo hervido”

  1. sonia tellez 2 febrero, 2008 a 00:34 #

    porque la pechuga hervida tiene mas calorias que la pechuga asada ?

    • khaled 17 marzo, 2011 a 14:14 #

      Pues porque mientras hazas la pechuga, la mayoria de la grasa se va goteando de la carne y cayendo en el recipiente o al horno, mientras q si la hierves al final termina quedandose un poco mas ya toda se queda en la misma agua de hervir y se la vuelve a transmitir a la carne (En pequeñas porciones, pero pasa). Salu2

  2. noimporta 13 marzo, 2008 a 23:01 #

    Porque al asar algo, se queman calorías que están en las grasas de los alimentos.

    Así como cuando se tuesta un pan, este tiene menos calorías que si lo comemos como viene…

  3. rosa 3 febrero, 2009 a 14:36 #

    cuanto pierde de peso una pechuga cruda al hervirla

  4. unpapelito 10 febrero, 2009 a 22:08 #

    no tengo ni idea rosa! lo siento :-)

  5. alguien que piensa 9 marzo, 2009 a 20:42 #

    muy facil , veras: la pesas cuando esta cruda, la hierves y despues de esto la vuelves a pesar y….eureka vemos cuanto pierde es muy facil, una simple resta.

  6. Iván Daniel Cao 1 abril, 2009 a 13:59 #

    jeje, tan re locos, pero aunque no lo crean, estos threads sirven…
    toy de casero y ni sabia hacer arroz o un pollo hervido!!!…
    gracias

    • khaled 17 marzo, 2011 a 14:13 #

      Pues porque mientras hazas la pechuga, la mayoria de la grasa se va goteando de la carne y cayendo en el recipiente o al horno, mientras q si la hierves al final termina quedandose un poco mas ya toda se queda en la misma agua de hervir y se la vuelve a transmitir a la carne (En pequeñas porciones, pero pasa). Saludos

  7. unpapelito 17 marzo, 2011 a 17:32 #

    @khaled muchísimas gracias por tu aclaración y por compartirla en el blog!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Un papelito » Archivo » Flautas de pollo y queso - 16 septiembre, 2011

    [...] tortitas de trigo 1 pechugas de pollo hervidas 1 trozo de queso (cualquiera pero no de lonchas ni caserío que queda demasiado fuerte) Aceite de [...]

  2. Un papelito » Archivo » Ensalada del chef con salsa caprichosa - 7 octubre, 2011

    [...] lechuga iceberg 1 zanahoria 6 lonchas de jamón de york 1 latita de maíz Pollo hervido (o 1 lata de atún si no tienes pollo) 2 huevos duros 3 rodajas de piña en su jugo 1 cucharada de [...]

Deja un comentario

Fill in your details below or click an icon to log in:

Logo de WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Cambiar )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Cambiar )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Cambiar )

Connecting to %s

Seguir

Get every new post delivered to your Inbox.

Únete a otros 1.054 seguidores